(招标编号:HNZB2022-12-3-079)
1. 招标条件
本招标项目华能甘肃公司兰州热电公司2023年餐饮服务项目
2. 项目概况与招标范围
华能兰州热电 ,位于甘肃省 ,现有在职员工584人。本标的招标范围为针对招标人华能兰州热电 2023年1月1日--2023年12月31日餐饮服务项目,通过招标为招标人提供期限为1年的食堂餐饮服务。
2.2招标范围:本采购标的的服务范围为兰州热电 职工食堂管理及#2隔压泵站热力运营中心采用餐饮服务外包形式,服务主要工作内容主要指公司员工的一日三餐、加班餐、接待餐、运行餐的制作、正常供应、送达、回收清理、清洁等服务。
1)提供招标人员工每日三餐供应服务、客餐接待、协作单位的供应服务,并统计具体数量。
2)提供招标人倒班员工的送餐及生产现场的加班餐服务。需要送餐且24小时值守的运行人员有55人,每餐50人左右;燃料部中午、晚餐送餐40人,每餐38人左右;检修期加班的现场送餐30人左右。
3)配合负责食堂食材的管理,参与验货和控制食材成本,杜绝浪费;参与饭菜价格的定价;饭菜价格由招标人定价。
4)负责食堂日常餐品制作、保洁服务、食堂工作人员管理、食堂设施设备的管理、食品安全管理、消防安全管理、制定应急预案及演练等工作。
5)负责食堂的保洁、消毒、厨杂等日常消耗品的采购并承担其费用;食堂食材采购及费用由招标人承担。
6)负责疫情封闭管理期间所有封闭人员一日三餐的制做加工。
7)严格执行招标人的相关管理办法及制度要求。负责配合政府相关管理部门的检查,对提出的问题立行立改。
2.3 服务地点:甘肃省 ;甘肃省兰州市榆中县连搭镇金家营村#2隔压泵站热力运营中心。
2.4服务期: 2023年1月1至2023年12月31日。
2.5 其他需要说明内容:本次招标项目不得分包、转让。
3. 投标人资格要求
3.1 通用条件
投标人须为华能集团供应商库内合格供应商,且未处于暂停参加采购活动的处罚期限内,满足供应商参与业务的权限。
。
3.2 专项条件
3.2.1资质要求:无。
3.2.2业绩要求:无。
3.2.3项目经理资格要求:无。
3.2.4本次招标不接受联合体投标。
3.2.5投标人应具备的其他要求:厨师长具有中式烹调师证书。