湖北电力有限公司职工食堂（2024-2027年）餐饮管理服务项目招标公告

序号

标段名称

招标范围或技术规格及数量

交货期/交货地

点/工期/服务期

限

信息服 务费  价格  （元）

1

1

D15-01 湖

北电力有限

公司职工食

堂

（2024-2027）

餐饮管理

服务项目

负责提供湖北电力有限公司本部及相 关三级单位职工食堂（2024-2027 年度）餐饮管理服 务，服务内容包括但不限于：

1.餐饮工作的日常服务，包含不限于：日常员工餐饮 服务、接待用餐服务、特殊时段（含国家法定节日 24 小时值班、节假日临时用餐等）餐饮服务、应急保障 期间餐饮服务及主副食等售卖；

2. 餐饮区及相关物品清洁卫生、餐饮设备日常管理 与维护、烟道清洗、垃圾清运等；3.食堂服务人员日常管理、健康体检、劳保配置及使 用管理；

4.负责公共食品安全全过程管理；负责承包范围内的 安全消防保卫工作。

具体详见见第五章 委托人要求

为保障餐饮服务无缝衔接，本次招标按评标排序推荐 3 名候选中标人，其中首选 1 名，备选 2 名。如合同 执行期间，首选中标人因非委托人原因（包括但不限 于中标人放弃、考核不合格、不可抗力等因素）无法 执行合同，则推荐排序第二的备选中标人自动递补， 以此类推。

计划服务期： 3 年，一年一签，

每年经考核合格 后续签。

1000

序号

标段名称

资格要求

1

D15-01 湖北电力有 限公司职工食堂 （2024-2027）餐 饮管理服务项目

一般资格要求：

（1）投标人具有独立订立合同的资格；

（2 ）投标人经营状况良好 ， 具有良好的资信和信用（以 “ 信用中国 ” 网站 （www.creditchina.gov.cn）网站查询为准, 没有被列入严重失信主体名单），没有处于 会导致中标后无法履行合同的被责令停产停业、财产被接管、冻结、破产状态；

（3）投标人具有有效的食品安全管理体系认证、职业健康管理体系认证的证书、环境管 理体系认证的证书、ISO9001 质量管理认证证书；

（4）投标人近 36 个月内(含，自投标截止日起往前推算)不存在骗取中标、严重违约及因 自身的责任而使任何合同被解除的情形；

（5）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位不得在同一标段投标；

（6）投标人没有处于相关文件确认的禁止投标的范围和处罚 期内；未被列入供应商涉案“黑名单”；

（7）投标人没有处于相关文件确认的禁止投标的范围和处罚期内。 专项资格要求

（1）投标人具有有效的食品生产经营卫生许可证且在有效期内；

（2）投标人在卫生监督部门无食品卫生事故记录（不包括一般行政处罚）；

（3）投标人具有餐饮管理、餐饮服务经营资质；

（4）近 5 年内（2019 年 8 月 30 日-2024 年 8 月 30 日）具有至少 3 项学校、企业、政府单位食堂等（超 200 人/日用餐）餐饮服务业绩（需提供合同封面，表征主要配送范围的 页，签字盖章页，履约证明文件、用餐人数证明文件等，否则不予采纳）；

（5）项目负责人：要求项目负责人需具备餐饮业高级职业经理人资格证书或一级/高级技 师职称证书，并提供投标单位近两年的社保证明。在此基础上具有五年（含五年）以上学 校、企业、政府等餐饮服务经验，有较强的组织领导能力和协调能力，年龄 50 周岁以内 （需提供员工缴纳社保记录、从业健康证、合同等履职经历证明文件等）；

（6）本标段不接受联合体投标；